24 maggio rassegna stampa 08 maggio Carlino inserto
Benvenuti al CAAB
Il CAAB è una grande struttura creata all’insegna dell’innovazione per dare continuità alla tradizione commerciale bolognese. All’interno del CAAB vi è il mercato ortofrutticolo, nel suo genere una fra le maggiori strutture di distribuzione in Italia. Del CAAB fanno parte anche i magazzini per derivati surgelati e non, piattaforme logistiche coperte e protette, uffici e strutture di supporto.
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!!! Apertura mercoledì 15 novembre 2017 alle ore 16:30!!!
F.I.CO.
Fabbrica Italiana Contadina
Clicca sull’immagine per scoprire tutti i dettagli del progetto F.I.CO.
Nasce eatalyworld.it – clicca qui per informazioni e candidature
Da CAAB a FICO – Un viaggio in pillole
Guarda le quattro videointerviste di Patrizio Roversi al Presidente di CAAB Scpa prof. Andrea Segrè
Bologna is City of Food – Eataly World
Clicca sull’immagine per guardare il video del progetto Eataly World Bologna nell’ambito di City of Food.
Progetti per l'innovazione
CAAB partner PAES Bologna
CAAB è partner firmatario del “Protocollo di intesa per l’attuazione del PAES – Piano d’azione per l’energia sostenibile” ed ha attivato una serie di progetti volti alla sostenibilità ambientale e alla riduzione delle emissioni di CO2.
City of Food is Bologna
CAAB aderisce al progetto City Of Food. Clicca sul logo per conoscere i dettagli del progetto.
La filosofia del Centro Agro Alimentare
Local
Uno degli obiettivi principali del CAAB è il sostegno alle realtà territoriali locali, per le quali sono previste molteplici azioni strategiche di rilancio. Leggi >>
Global
L’internazionalizzazione rappresenta oggi la principale opportunità di sviluppo del commercio tradizionale di prodotti agroalimentari freschi. Leggi >>
Energia
Il CAAB è un modello di struttura totalmente sostenibile e autosufficiente, all’insegna della lotta agli sprechi e dell’aumento dell’efficienza e del risparmio. Leggi >>
Sostenibilità
Studi e analisi mirano all’uso efficiente delle energie e dello smart management, per delineare linee di sviluppo strategiche per il CAAB e per l’area metropolitana bolognese. Leggi >>Listini prezzi e borse di mercato
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Ultime notizie
2018 11 aprile rasstampa 2018_04_05_Il_Resto_del_Carlino_(ed._Bologna)_pag.43
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I nostri servizi
Bandi e gare
Vai alla sezione Bandi e Gare In questa sezione è possibile consultare tutti i bandi, gare e concorsi pubblicati dal CAAB.Listino prezzi
Sottoscrivi il tuo abbonamento Il Mercato Ortofrutticolo di Bologna, nel rispetto delle leggi in vigore, pubblica e diffonde quotidianamente il listino di vendita dei prodotti ortofrutticoli contrattati nella giornata. La rilevazione dei prezzi viene effettuata da personale qualificato mediante il metodo dell’intervista a venditori e ad acquirenti.Accesso per i privati
Consulta gli orari di apertura Alcuni giorni a settimana il CAAB apre ai cittadini per i loro acquisti.Consigli di stagione
Vai ai consigli di stagione Schede approfondite su frutta e verdura di stagione: i mesi migliori per il consumo, le ricette e i suggerimenti per l’utilizzo e la conservazione.Area Riservata
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