TREDICESIMA FacciaFresca

Tra i campi di Budrio, nella bassa pianura bolognese, la terra si accende di colori e di sfumature che raccontano la storia di una famiglia e di un mestiere antico. È qui che nasce e cresce l’azienda Mengoli e Trebbi di Giancarlo e Lucia, oggi alla terza generazione orticola, insieme al genero Daniele Fustini, che ne cura la direzione legale e co-direttore tecnico e commerciale. Cinquantasei ettari di coltivazioni, trenta dedicati alle insalate di primissima qualità, tra lattughe di ogni tipo, cavoli e radicchi: un mosaico di ortaggi che sanno di cura e sapienza.
Una storia incredibile. Ce la raccontano per noi le nostre “Facce Fresche”, Giancarlo e Lucia

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