Siamo arrivati alla quarta puntata del nostro social contest Robe dell’altro Orto, alla sua prima edizione.
Anche questa volta abbiamo scelto protagonisti speciali. Partiamo come sempre dal nostro Centro Agro Alimentare, nello stand di Fruttital – Fratelli Orsero, un’azienda che ha accompagnato sin dall’infanzia il nutrimento di molti di noi e che continua ancora oggi a portare freschezza sulle tavole italiane, con uno dei suoi collaboratori più preziosi, Brahim Elmaani, che ha imparato a pensare sempre in grande, proprio come la sua azienda.
Per il secondo blocco della puntata ci spostiamo nel cuore di Bologna da Alimentari Alberto, dove Marinella ci racconta come si possa restare entusiasti del proprio lavoro anche dopo quarant’anni, grazie al contatto quotidiano con le persone e con la qualità autentica dei prodotti.
Sul finale arriva Max Poggi di Massimiliano Poggi Cucina che prepara per noi un piatto capace di mescolare memoria e avanguardia, valorizzando al meglio gli ingredienti di stagione. E per chi ancora non lo sapesse, Max non è soltanto uno chef straordinario, è anche una persona profondamente impegnata nel sociale, sempre presente nelle iniziative di beneficenza e solidarietà della nostra città.
📌 Avrete tempo per votare le sette ricette che pubblicheremo ogni giorno sui nostri canali fino a venerdì 29 maggio. Attenzione però: saranno considerate valide esclusivamente le interazioni effettuate sui profili ufficiali CAAB su Facebook, Instagram e LinkedIn. Il video che avrà raccolto il maggior numero complessivo di like sarà proclamato vincitore della prima edizione diRobe dell’altro Orto sabato 6 giugno alle ore 16.30 in Piazza Santo Stefano, durante CAAB and the CITY, IL FRESCO AL CENTRO, il nostro evento realizzato in collaborazione con Caab Forward.
