Le ciliegie

Mesi migliori per il consumo: aprile, maggio, giugno. Ne esistono numerose varietà, fra le quali ricordiamo: durone – varietà particolarmente grande e dolce, con la polpa morbida di un rosso molto intenso; Anella – la varietà più croccante, dalla polpa rosso scuro; Ferrovia – tipica pugliese, è molto succosa. Proprietà nutritive Le ciliegie sono ricche … Leggi tutto