Valentino Di Pisa è uno dei volti più autorevoli del CAAB, Centro Agroalimentare di Bologna.
Presidente della Di Pisa Srl, Presidente di Fedagromercati Confcommercio e Vicepresidente Vicario di Confcommercio Ascom Bologna, conosce da vicino il valore di una filiera che ogni giorno porta qualità sulle tavole dei cittadini.
Per lui CAAB and the City è stato soprattutto l’incontro tra il mercato e Bologna, tra chi lavora ogni giorno dietro le quinte e le famiglie che scelgono frutta e verdura per la propria alimentazione. Un incontro che ci impegniamo a rendere stretto, consapevole e duraturo.
Per Valentino Di pisa educare alla stagionalità, alla qualità e a una nutrizione consapevole significa partire dai più piccoli e coinvolgere le giovani famiglie.
